O ritmo de comercialização de trigo e derivados no mercado brasileiro é considerado lento há meses. Nesta toada, segundo...

Por Nadia

07/04/2010 10h31 · Fonte: Cepea/Esalq

O ritmo de comercialização de trigo e derivados no mercado brasileiro é considerado lento há meses. Nesta toada, segundo análises do Cepea, os preços também seguem relativamente pressionados. O principal fator para este cenário é a ampla oferta de matéria-prima doméstica e importada. Segundo pesquisas do Cepea, é grande o volume disponível de farinha importada, especialmente da Argentina, a qual apresenta melhor qualidade em comparação com a brasileira. Além disso, este derivado chega ao País com preços similares ou até mesmo menores que os praticados no mercado interno. Assim, indústrias tendem a preferir o produto importado ao nacional. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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