Os preços da carne no mercado atacadista da Grande São Paulo caíram nos últimos sete dias. Segundo análises do Cepea, no...

Por Nadia

06/08/2009 20h13 · Fonte: Cepea/Esalq

Os preços da carne no mercado atacadista da Grande São Paulo caíram nos últimos sete dias. Segundo análises do Cepea, no final da semana passada, as cotações da carne até começaram a subir, mas, no início desta, o movimento foi de queda. O comportamento tem desapontado agentes do setor, visto que frigoríficos estavam na expectativa de que a demanda, em decorrência do Dia dos Pais, aumentasse. Nesse cenário, frigoríficos de todas as regiões consultadas pelo Cepea seguem pressionando as cotações da arroba. Em sete dias, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa (São Paulo – à vista, CDI) teve queda de 3,5%, fechando a R$ 77,89 nessa quarta-feira, 5. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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