Os preços do açúcar cristal seguem firmes no mercado paulista. No dia 16 deste mês, o Indicador CEPEA/ESALQ (estado de S...

Por Nadia

24/01/2008 18h37 · Fonte: Cepea/Esalq

Os preços do açúcar cristal seguem firmes no mercado paulista. No dia 16 deste mês, o Indicador CEPEA/ESALQ (estado de São Paulo) ultrapassou a casa dos R$ 25,00/sc, patamar que não era observado desde agosto de 2007. Entre 2 e 23 de janeiro, o aumento foi de 7,66%, com o Indicador fechando a R$ 25,71/saca de 50 kg nessa quarta-feira. O suporte continua vindo das cotações internacionais elevadas, da maior demanda no mercado doméstico e também da postura firme das usinas quanto aos preços, independentemente dos estoques estarem ou não elevados. Em relação à paridade de preços dos produtos do mercado sucroalcooleiro do estado de São Paulo, cálculos do Cepea mostram que o álcool anidro remunerou 7% a mais que o açúcar cristal na última semana (14 a 18 de janeiro); quanto ao hidratado, a vantagem sobre o açúcar foi de 1%. Quanto à paridade de preços do açúcar entre o mercado interno e externo, as vendas externas, por mais uma semana, remuneraram 4% a mais que as internas (estado de São Paulo). (Cepea)

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