Os preços internos do açúcar cristal estiveram em queda na maior parte de maio, conforme pesquisas do Cepea. O Indicador CEPEA/ESALQ do cristal (São Paulo) teve média de R$ 44,57/saca de 50 kg, 4,12% menor que a de abril.
Vários fatores altistas encontravam-se no mercado paulista de maio, segundo pesquisadores do Cepea. No entanto, algumas usinas disponibilizaram o produto conforme o processamento, devido à necessidade de caixa, acarretando reduções dos preços. Entre os fundamentos que contribuíram ao menos para amenizar tais quedas, estiveram: a produção de açúcar branco ainda pequena em maio (etapa inicial da colheita), boa demanda pelo VHP para exportação, que motivou muitas usinas a se focarem neste segmento, e a maior demanda de compradores do Nordeste e de alguns estados do Centro-Sul, por conta da baixa oferta do produto e dos elevados preços nestas praças. Além disso, há de ser considerado o elevado patamar dos preços internacionais em maio.
Em maio, as cotações voltaram a registrar fortes altas no mercado internacional, ainda que a procura tenha sido menor, já que compradores aguardam recuo das cotações futuras. Este é o caso da Índia, onde produtores devem voltar a importar assim que preços internacionais baixarem, conforme divulgou a Associação Indiana de Usinas de Açúcar. Os fundamentos, porém, continuam altistas. A associação de produtores Soyuzrossakhar da Rússia, por exemplo, publicou que a produção de açúcar refinado a partir de demerara importado daquele país caiu cerca de 11% de 1º de janeiro a 18 de maio sobre o mesmo período em 2008, totalizando 667,7 mil toneladas. Com isso, o país deve manter sua demanda pela commodity.
Conforme cálculos do Cepea, as vendas de açúcar no mercado doméstico remuneraram cerca de 3% mais que as vendas domésticas em abril (considerando-se: o valor médio do Indicador CEPEA/ESALQ, o vencimento Agosto/09 na Bolsa de Londres (Liffe), um desconto de qualidade estimado em US$34,75/t, e custos com elevação e frete de US$57,00/t).
Segundo a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), até 1º de maio foram moídas 43,3 milhões de toneladas na região Centro-Sul, aumento de 101,8% sobre o mesmo período da safra 2007/08 (21,4 milhões). A região já contava com 231 unidades em operação, de um total de 308. Nenhuma das 23 unidades novas que devem começar a operar nesta safra tinha começado suas atividades. O Açúcar Total Recuperável (ATR) está 6,8% acima do obtido no ano passado, em 110,8 kg/tonelada. O mix de produção ficou em 63,2% da cana destinada à produção do etanol e 36,8% ao açúcar.
A produção de açúcar chegou a 1,68 milhão de toneladas de março a maio, 149,7% superior à de igual período de 2008, que foi de 673,5 mil, de acordo com a Unica. A produção total de etanol atingiu 1,78 bilhão de litros, aumento de 100,3% (888,5 milhões de litros) sobre igual período da safra passada, sendo 1,58 bilhão de hidratado (acréscimo de 121%) e 202,5 milhões de litros de anidro (16% a mais).
Quanto ao mercado no Nordeste, o Indicador Mensal de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ para o estado de Alagoas fechou a R$ 52,83/saca de 50 kg em maio, elevação de 17,6% sobre o de abril. Em Pernambuco, o Indicador mensal foi de R$ 52,28/sc, aumento de 20,45%.
As exportações de açúcar (branco e bruto) no mês de maio somaram 2.149,9 mil toneladas, volume 65% maior que o de abril e 46,5% superior ao de maio de 2008.
Gráficos e informações complementares:
http://www.cepea.esalq.usp.br/agromensal/2009/05_maio/AcucarAlcool.htm
