Os preços dos ovos voltaram a subir, recuperando as desvalorizações de semanas anteriores em algumas regiões pesquisadas pelo Cepea. Além da oferta relativamente baixa, resultado dos descartes de poedeiras ocorridos nos últimos meses, o aumento da demanda contribuiu para elevar as cotações. O típico maior consumo de início de mês, o começo do período de festas juninas e as temperaturas mais baixas têm aquecido as vendas do produto. Outra boa notícia aos produtores de ovos vem dos preços do milho, que seguem em queda neste início de mês. Levantamento da equipe Grãos/Cepea mostra que a pressão continua vindo da oferta elevada do cereal, com o avanço da colheita em estados como Paraná e Mato Grosso. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
OVOS/CEPEA: Valores iniciam recuperação
Por Nadia
10/06/2015 18h51 · Fonte: Cepea/Esalq
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