No Brasil, os preços do trigo se estabilizaram, com viés de baixa, conforme indica a análise da Central Internacional de Analise Econômicas e de Estudos de Mercado Agropecuário (CEEMA). A média gaúcha fechou a semana em R$ 62,92/saco, enquanto as principais praças praticavam valores entre R$ 62,00 e R$ 64,00/saco.
Já no Paraná, os preços ficaram em R$ 69,00/saco. Mesmo assim, o mês de novembro foi encerrado com a média de preços em alta de 19% no Paraná e 12,4% no Rio Grande do Sul.
Enfim, no Estado gaúcho a produção de trigo deverá ficar ao redor de 3 milhões de toneladas, perdendo cerca de 1,5 milhão devido as intempéries dos últimos meses. Desse total 15% (450.000 toneladas) são de trigo panificável, 25% (750.000 toneladas) são de trigo médio e 60% (1,8 milhão de toneladas) são de trigo para ração animal.
