Processadoras de suco de laranja do estado de São Paulo iniciaram semana passada, lentamente, a moagem da safra 2009/10....

Por Nadia

08/06/2009 19h10 · Fonte: Cepea/Esalq

Processadoras de suco de laranja do estado de São Paulo iniciaram semana passada, lentamente, a moagem da safra 2009/10. Por enquanto, as poucas unidades abertas operam de forma lenta, no aguardo da chegada de maiores volumes da fruta. De acordo com pesquisa do Cepea, a fruta entregue nas fábricas se limita àquela que não apresenta característica adequada para consumo in natura – muitas são refugos do beneficiamento de barracões focados no mercado de mesa –, visto que produtores consideram as atuais cotações da indústria pouco remuneradoras. Com as vendas para a indústria de suco ainda lentas, a oferta no mercado doméstico segue elevada. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )

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