Apesar de as vendas do trigo paranaense desta temporada estarem atrasadas em relação às quatro safras anteriores, produtores passaram a restringir a oferta do grão de boa qualidade, de acordo com o Cepea. As preocupações com a qualidade do trigo especialmente do Rio Grande do Sul abrem expectativas de valorização do cereal do Paraná, de melhor qualidade, nos próximos meses. Moinhos, no entanto, passaram a comprar apenas pequenos volumes, mas mantendo a exigência de produto de boa qualidade. No mercado brasileiro de derivados, melhorou a liquidez da farinha de trigo, segundo informações do Cepea. Representantes de moinhos afirmam que a demanda tem sido puxada pelos preços menores do produto e também pela diminuição dos estoques dos compradores. Já a demanda no segmento de farelo de trigo se desaqueceu devido à baixa de preços do milho, à maior oferta de triguilho destinado à ração animal e também à recuperação de moagem das farinhas. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br)
TRIGO/CEPEA: À espera de valorização, produtor do PR restringe oferta
Por Nadia
29/10/2014 14h15 · Fonte: Cepea/Esalq
Veja também
AÇÚCAR: Preços do cristal seguem firmes no mercado paulista
ETANOL: Oferta restrita sustenta valorização dos etanóis
MANDIOCA: Chuvas restringem oferta e sustentam preços
FEIJÃO: Cotações do preto seguem em alta
SUÍNOS: Valorização do animal vivo chega a superar os 30%
BOI: Outubro é marcado por preços recordes para a arroba