BATATA/CEPEA: Preços fecham novembro em queda

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BATATA/CEPEA: Preços fecham novembro em queda

Na última semana do mês, a batata padrão ágata especial se desvalorizou no atacado de São Paulo (SP) e em Belo Horizonte (MG
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Na última semana do mês (de 26 a 30 de novembro), a batata padrão ágata especial se desvalorizou no atacado de São Paulo (SP) e em Belo Horizonte (MG), onde foi vendida a R$ 87,17/sc de 50 kg (-7,22%) e a R$ 64,03/sc (-7,39%), respectivamente.

Conforme indicam pesquisadores do Cepea, a maior oferta, devido ao início da safra das águas do Paraná, e a qualidade insatisfatória nas regiões em final da temporada de inverno, além da menor demanda no fim de mês pressionaram os valores. A amplitude dos valores foi grande durante a semana: de R$ 30,00 a R$ 120,00/sc. De modo geral, as cotações mais baixas são de batatas do Sul e Cerrado de Minas, que estão miúdas e com pele escura.

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