Mês de março foi marcado por estabilidade nos preços do trigo

No mês de março, os preços internos do trigo mantiveram-se relativamente estáveis, embora as médias mensais ainda estejam consideravelmente abaixo das registradas no mesmo período do ano anterior. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), em São Paulo, por exemplo, o valor médio do trigo durante o último mês foi de R$ 1.222,99 por tonelada, refletindo uma queda acentuada de 30,6% em comparação com março de 2023.

No Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina, as desvalorizações também foram significativas, atingindo 24%, 19,4% e 12,6%, respectivamente. As médias de preço nesses estados ficaram em R$ 1.241,66 por tonelada, R$ 1.173,65 por tonelada e R$ 1.394,80 por tonelada, respectivamente.

Apesar das tendências de queda nos preços, os pesquisadores do Cepea observam que os negócios no mercado doméstico continuam ocorrendo de forma pontual. Produtores estão concentrados na safra de verão, enquanto os compradores buscam trigo de qualidade. No entanto, a disponibilidade interna de trigo de qualidade permanece baixa.