Em 2024, Crato (CE) colheu 63 hectares de cana-de-açúcar e produziu 4.103 toneladas, com rendimento médio de 65.127 kg/ha. A safra representou 0,7% da produção de Ceará. O município ocupa a 16ª posição entre os 113 produtores de cana-de-açúcar do estado e a 1.270ª entre os 3.198 do país.
posição em Ceará
posição no Brasil
| Ano | Área plant. (ha) | Área colh. (ha) | Produção (t) | Rend. (kg/ha) | Valor (mil R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 63 | 63 | 4.103 | 65.127 | 369 |
| 2023 | 73 | 73 | 5.507 | 75.438 | 1.014 |
| 2022 | 73 | 73 | 6.165 | 84.452 | 510 |
| 2021 | 88 | 88 |
| 8.800 |
| 100.000 |
| 658 |
| 2020 | 103 | 103 | 11.235 | 109.078 | 1.010 |
|---|
| 2019 | 105 | 105 | 11.300 | 107.619 | 1.074 |
|---|
| 2018 | 100 | 100 | 9.500 | 95.000 | 903 |
|---|
| 2017 | 85 | 85 | 8.600 | 101.176 | 764 |
|---|
| 2016 | 200 | 200 | 8.000 | 40.000 | 680 |
|---|
| 2015 | 500 | 500 | 19.000 | 38.000 | 1.520 |
|---|
| 2013 | 1.300 | 1.300 | 52.000 | 40.000 | 3.900 |
|---|
| 2012 | 1.300 | 1.300 | 40.560 | 31.200 | 2.434 |
|---|
| 2011 | 1.350 | 1.350 | 54.000 | 40.000 | 3.510 |
|---|
| 2010 | 1.500 | 1.500 | 78.000 | 52.000 | 3.408 |
|---|
| 2009 | 1.400 | 1.400 | 71.400 | 51.000 | 2.678 |
|---|
| 2008 | 1.300 | 1.300 | 65.000 | 50.000 | 2.248 |
|---|
| 2007 | 1.300 | 1.300 | 52.000 | 40.000 | 2.080 |
|---|
| 2006 | 1.200 | 1.200 | 52.200 | 43.500 | 2.486 |
|---|
| 2005 | 1.100 | 1.100 | 47.300 | 43.000 | 1.577 |
|---|
| 2004 | 1.000 | 1.000 | 40.000 | 40.000 | 1.161 |
|---|
| 2003 | 1.000 | 1.000 | 42.000 | 42.000 | 1.218 |
|---|
| 2002 | 1.100 | 1.100 | 49.500 | 45.000 | 1.293 |
|---|
| 2001 | 1.000 | 1.000 | 36.000 | 36.000 | 1.008 |
|---|
| 2000 | 800 | 800 | 38.400 | 48.000 | 899 |
|---|
| 1999 | 1.000 | 1.000 | 48.000 | 48.000 | 768 |
|---|
| 1998 | 1.000 | 1.000 | 46.000 | 46.000 | 1.012 |
|---|
| 1997 | 710 | 710 | 31.950 | 45.000 | 703 |
|---|
| 1996 | 704 | 704 | 30.796 | 43.744 | 665 |
|---|
| 1995 | 1.000 | 1.000 | 46.000 | 46.000 | 775 |
|---|
| 1994 | 1.000 | 1.000 | 45.000 | 45.000 | — |
|---|
| 1993 | 1.000 | 1.000 | 45.000 | 45.000 | — |
|---|
| 1992 | 960 | 960 | 32.236 | 33.579 | — |
|---|
| 1991 | 960 | 960 | 43.200 | 45.000 | — |
|---|
| 1990 | 332 | 332 | 16.600 | 50.000 | — |
|---|
| Ano | Prod. (t) | Área (ha) | Rend. |
|---|---|---|---|
| 2024 | 4.103 | 63 | 65.127 |
| 2023 | 5.507 | 73 | 75.438 |
| 2022 | 6.165 | 73 | 84.452 |
| 2021 | 8.800 | 88 | 100.000 |
| 2020 | 11.235 | 103 | 109.078 |
| 2019 | 11.300 | 105 | 107.619 |
| 2018 | 9.500 | 100 | 95.000 |
| 2017 | 8.600 | 85 | 101.176 |
| 2016 | 8.000 | 200 | 40.000 |
| 2015 | 19.000 | 500 | 38.000 |
| 2013 | 52.000 | 1.300 | 40.000 |
| 2012 | 40.560 | 1.300 | 31.200 |
