Em 2024, Itapajé (CE) colheu 10 hectares de cana-de-açúcar e produziu 214 toneladas, com rendimento médio de 21.400 kg/ha. A safra representou 0,0% da produção de Ceará. O município ocupa a 79ª posição entre os 113 produtores de cana-de-açúcar do estado e a 2.745ª entre os 3.198 do país.
posição em Ceará
posição no Brasil
| Ano | Área plant. (ha) | Área colh. (ha) | Produção (t) | Rend. (kg/ha) | Valor (mil R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 10 | 10 | 214 | 21.400 | 75 |
| 2023 | 10 | 10 | 221 | 22.100 | 62 |
| 2022 | 9 | 9 | 203 | 22.556 | 40 |
| 2021 | 9 | 9 |
| 201 |
| 22.333 |
| 18 |
| 2020 | 10 | 10 | 400 | 40.000 | 32 |
|---|
| 2019 | 5 | 5 | 130 | 26.000 | 11 |
|---|
| 2018 | 5 | 5 | 102 | 20.400 | 8 |
|---|
| 2017 | 5 | 5 | 97 | 19.400 | 6 |
|---|
| 2016 | 5 | 5 | 85 | 17.000 | 5 |
|---|
| 2015 | 5 | 5 | 80 | 16.000 | 4 |
|---|
| 2013 | 5 | 5 | 125 | 25.000 | 6 |
|---|
| 2012 | 5 | 5 | 130 | 26.000 | 6 |
|---|
| 2011 | 5 | 5 | 131 | 26.200 | 5 |
|---|
| 2010 | 5 | 5 | 128 | 25.600 | 5 |
|---|
| 2009 | 5 | 5 | 128 | 25.600 | 5 |
|---|
| 2008 | 7 | 7 | 179 | 25.571 | 7 |
|---|
| 2007 | 5 | 5 | 142 | 28.400 | 5 |
|---|
| 2006 | 5 | 5 | 140 | 28.000 | 5 |
|---|
| 2005 | 5 | 5 | 135 | 27.000 | 4 |
|---|
| 2004 | 5 | 5 | 133 | 26.600 | 4 |
|---|
| 2003 | 5 | 5 | 131 | 26.200 | 4 |
|---|
| 2002 | 5 | 5 | 131 | 26.200 | 4 |
|---|
| 2001 | 5 | 5 | 100 | 20.000 | 3 |
|---|
| 2000 | 5 | 5 | 100 | 20.000 | 4 |
|---|
| 1999 | 5 | 5 | 100 | 20.000 | 3 |
|---|
| 1998 | 10 | 10 | 200 | 20.000 | 6 |
|---|
| 1997 | 30 | 30 | 780 | 26.000 | 16 |
|---|
| 1996 | 33 | 33 | 865 | 26.212 | 42 |
|---|
| 1995 | 10 | 10 | 200 | 20.000 | 8 |
|---|
| 1994 | 10 | 10 | 200 | 20.000 | — |
|---|
| 1993 | 10 | 10 | 100 | 10.000 | — |
|---|
| 1992 | 40 | 40 | 1.000 | 25.000 | — |
|---|
| 1991 | 40 | 40 | 1.000 | 25.000 | — |
|---|
| 1990 | 40 | 40 | 1.000 | 25.000 | — |
|---|
| Ano | Prod. (t) | Área (ha) | Rend. |
|---|---|---|---|
| 2024 | 214 | 10 | 21.400 |
| 2023 | 221 | 10 | 22.100 |
| 2022 | 203 | 9 | 22.556 |
| 2021 | 201 | 9 | 22.333 |
| 2020 | 400 | 10 | 40.000 |
| 2019 | 130 | 5 | 26.000 |
| 2018 | 102 | 5 | 20.400 |
| 2017 | 97 | 5 | 19.400 |
| 2016 | 85 | 5 | 17.000 |
| 2015 | 80 | 5 | 16.000 |
| 2013 | 125 | 5 | 25.000 |
| 2012 | 130 | 5 | 26.000 |
