Em 2024, São Cristóvão (SE) colheu 413 hectares de cana-de-açúcar e produziu 24.780 toneladas, com rendimento médio de 60.000 kg/ha. A safra representou 0,9% da produção de Sergipe. O município ocupa a 15ª posição entre os 22 produtores de cana-de-açúcar do estado e a 957ª entre os 3.198 do país.
posição em Sergipe
posição no Brasil
| Ano | Área plant. (ha) | Área colh. (ha) | Produção (t) | Rend. (kg/ha) | Valor (mil R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 413 | 413 | 24.780 | 60.000 | 2.726 |
| 2023 | 72 | 65 | 3.900 | 60.000 | 394 |
| 2022 | 393 | 382 | 23.302 | 61.000 | 2.295 |
| 2021 | 245 |
| 245 |
| 14.700 |
| 60.000 |
| 1.367 |
| 2020 | 281 | 281 | 16.860 | 60.000 | 1.517 |
|---|
| 2019 | 145 | 145 | 7.996 | 55.145 | 624 |
|---|
| 2018 | 145 | 145 | 8.410 | 58.000 | 656 |
|---|
| 2017 | 1.231 | 1.231 | 71.200 | 57.839 | 4.201 |
|---|
| 2016 | 1.348 | 1.348 | 64.704 | 48.000 | 4.206 |
|---|
| 2015 | 1.323 | 1.284 | 79.608 | 62.000 | 4.458 |
|---|
| 2013 | 1.118 | 1.118 | 67.080 | 60.000 | 4.293 |
|---|
| 2012 | 1.163 | 1.163 | 67.454 | 58.000 | 4.830 |
|---|
| 2011 | 1.073 | 1.073 | 66.526 | 62.000 | 4.191 |
|---|
| 2010 | 983 | 983 | 60.946 | 62.000 | 3.778 |
|---|
| 2009 | 680 | 680 | 40.800 | 60.000 | 2.203 |
|---|
| 2008 | 850 | 850 | 51.000 | 60.000 | 1.887 |
|---|
| 2007 | 850 | 850 | 51.000 | 60.000 | 1.785 |
|---|
| 2006 | 850 | 850 | 51.000 | 60.000 | 2.584 |
|---|
| 2005 | 700 | 700 | 47.600 | 68.000 | 1.809 |
|---|
| 2004 | 800 | 800 | 56.000 | 70.000 | 2.240 |
|---|
| 2003 | 700 | 700 | 45.500 | 65.000 | 1.479 |
|---|
| 2002 | 460 | 460 | 32.660 | 71.000 | 1.176 |
|---|
| 2001 | 600 | 600 | 42.600 | 71.000 | 852 |
|---|
| 2000 | 680 | 680 | 48.280 | 71.000 | 1.062 |
|---|
| 1999 | 700 | 700 | 49.000 | 70.000 | 931 |
|---|
| 1998 | 680 | 680 | 48.960 | 72.000 | 960 |
|---|
| 1997 | 700 | 700 | 49.980 | 71.400 | 1.045 |
|---|
| 1996 | 1.355 | 1.355 | 81.300 | 60.000 | 1.782 |
|---|
| 1995 | 680 | 680 | 48.960 | 72.000 | 922 |
|---|
| 1994 | 700 | 700 | 50.750 | 72.500 | — |
|---|
| 1993 | 700 | 700 | 47.600 | 68.000 | — |
|---|
| 1992 | 730 | 730 | 52.948 | 72.531 | — |
|---|
| 1991 | 1.000 | 970 | 70.616 | 72.800 | — |
|---|
| 1990 | 215 | 215 | 17.482 | 81.311 | — |
|---|
| Ano | Prod. (t) | Área (ha) | Rend. |
|---|---|---|---|
| 2024 | 24.780 | 413 | 60.000 |
| 2023 | 3.900 | 65 | 60.000 |
| 2022 | 23.302 | 382 | 61.000 |
| 2021 | 14.700 | 245 | 60.000 |
| 2020 | 16.860 | 281 | 60.000 |
| 2019 | 7.996 | 145 | 55.145 |
| 2018 | 8.410 | 145 | 58.000 |
| 2017 | 71.200 | 1.231 | 57.839 |
| 2016 | 64.704 | 1.348 | 48.000 |
| 2015 | 79.608 | 1.284 | 62.000 |
| 2013 | 67.080 | 1.118 | 60.000 |
| 2012 | 67.454 | 1.163 | 58.000 |
