O produtor deve corrigir o solo previamente antes de proceder a adubação, ambas as atividades feitas com a recomendação de um técnico. Após a correção do solo, uma boa sugestão para a adubação orgânica em tomates orgânicos é a adubação verde. Outra opção é o pousio vegetativo com plantas espontâneas.
Quanto à adubação verde, o primeiro passo é uma escolha correta de qual planta utilizar, devendo ser levado em conta a época de cultivo, presença de pragas (como nematóides) na área, disponibilidade de sementes do adubo verde e também considerar as exigências nutricionais do tomateiro, se essas serão atendidas.
Para diminuir o nível de pragas e doenças, deve-se respeitar o nível de matéria orgânica no solo.Alguns produtores aplicam até 60% da adubação orgânica (composto) antes do plantio da adubação verde, de forma que os adubos verdes se beneficiem dessa adubação, imobilizem parte dos nutrientes para que, mais tarde, através da decomposição da biomassa, disponibilizem novamente os nutrientes para o tomateiro.
Geralmente são usadas as espécies de cobertura verde milheto ou milho (no verão) e aveia preta (inverno). O uso do milho também pode gerar uma renda extra. Também podem ser feitos coqueteis de adubos verdes (duas ou mais espécies simultaneamente), cada uma com seus benefícios específicos. Quando ocorre a presença de nematóides, podem ser usadas crotalárias para controlar a praga. Porém, a crotalária é uma leguminosa, capaz de disponibilizar no solo grandes quantidades de nitrogênio através da associação com bactérias. E o tomate é uma planta que possui altíssima eficiência no aproveitamento do nitrogênio do solo. Desta forma, devemos cuidar para não haver excesso de nitrogênio na planta, evitando um desequilíbrio nutricional que favorece pragas e doenças. Para que a crotalária seja eficiente no controle de nematóides, o manejo da planta deve ser feito cortando a crotalária quando esta atingir o máximo florescimento.
Ao final do ciclo da adubação verde, a biomassa deve ser roçada e deixada sobre o solo, ou incorporada em até 5 cm de profundidade. Caso exista a necessidade de disponibilizar nutrientes rapidamente, pode ser aplicado um biofertilizante líquido sobre a palhada, ativando os microrganismos decompositores do solo. Caso não exista a necessidade imediata dos nutrientes, a palha deve permanecer sobre o solo.
Anderson Wolf Machado - Engenheiro Agrônomo
Referências:
WILSON TIVELLI , Sebastião. TOMATE ORGÂNICO: TÉCNICAS DE CULTIVO. CI Orgânicos: Série Capacitação Técnica, [s. l.], n. 2, Maio 2015.