Em 2024, Santa Bárbara do Sul (RS) colheu 15.000 hectares de trigo e produziu 40.500 toneladas, com rendimento médio de 2.700 kg/ha. A safra representou 1,1% da produção de Rio Grande do Sul. O município ocupa a 17ª posição entre os 374 produtores de trigo do estado e a 25ª entre os 1.057 do país.
posição em Rio Grande do Sul
posição no Brasil
| Ano | Área plant. (ha) | Área colh. (ha) | Produção (t) | Rend. (kg/ha) | Valor (mil R$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 15.000 | 15.000 | 40.500 | 2.700 | 44.550 |
| 2023 | 25.000 | 25.000 | 40.000 | 1.600 | 26.800 |
| 2022 | 35.000 | 35.000 | 126.000 | 3.600 | 189.000 |
| 2021 | 20.000 |
| 20.000 |
| 54.000 |
| 2.700 |
| 74.700 |
| 2020 | 15.000 | 15.000 | 31.500 | 2.100 | 19.845 |
|---|
| 2019 | 11.000 | 11.000 | 22.000 | 2.000 | 14.300 |
|---|
| 2018 | 9.000 | 9.000 | 25.200 | 2.800 | 16.380 |
|---|
| 2017 | 6.000 | 6.000 | 12.600 | 2.100 | 5.242 |
|---|
| 2016 | 8.000 | 8.000 | 28.800 | 3.600 | 14.400 |
|---|
| 2015 | 10.000 | 10.000 | 12.000 | 1.200 | 6.600 |
|---|
| 2013 | 10.000 | 10.000 | 36.000 | 3.600 | 22.200 |
|---|
| 2012 | 7.500 | 7.000 | 15.540 | 2.220 | 7.304 |
|---|
| 2011 | 7.000 | 7.000 | 25.200 | 3.600 | 10.201 |
|---|
| 2010 | 7.000 | 7.000 | 22.260 | 3.180 | 9.260 |
|---|
| 2009 | 7.000 | 7.000 | 16.800 | 2.400 | 6.469 |
|---|
| 2008 | 10.000 | 10.000 | 28.800 | 2.880 | 10.786 |
|---|
| 2007 | 11.000 | 11.000 | 23.100 | 2.100 | 9.818 |
|---|
| 2006 | 10.000 | 8.000 | 12.000 | 1.500 | 4.750 |
|---|
| 2005 | 15.000 | 15.000 | 22.500 | 1.500 | 6.930 |
|---|
| 2004 | 25.000 | 25.000 | 43.500 | 1.740 | 13.253 |
|---|
| 2003 | 25.000 | 25.000 | 63.000 | 2.520 | 24.133 |
|---|
| 2002 | 15.000 | 15.000 | 22.500 | 1.500 | 8.044 |
|---|
| 2001 | 7.000 | 7.000 | 13.300 | 1.900 | 3.285 |
|---|
| 2000 | 7.000 | 7.000 | 7.700 | 1.100 | 1.640 |
|---|
| 1999 | 4.000 | 4.000 | 8.880 | 2.220 | 1.829 |
|---|
| 1998 | 3.000 | 2.900 | 5.220 | 1.800 | 809 |
|---|
| 1997 | 5.000 | 5.000 | 6.600 | 1.320 | 911 |
|---|
| 1996 | 11.000 | 11.000 | 23.100 | 2.100 | 3.727 |
|---|
| 1995 | 3.500 | 3.200 | 3.840 | 1.200 | 538 |
|---|
| 1994 | 6.000 | 6.000 | 7.200 | 1.200 | — |
|---|
| 1993 | 10.000 | 10.000 | 14.400 | 1.440 | — |
|---|
| 1992 | 7.000 | 7.000 | 15.960 | 2.280 | — |
|---|
| 1991 | 8.000 | 8.000 | 10.400 | 1.300 | — |
|---|
| 1990 | 20.000 | 20.000 | 16.000 | 800 | — |
|---|
| Ano | Prod. (t) | Área (ha) | Rend. |
|---|---|---|---|
| 2024 | 40.500 | 15.000 | 2.700 |
| 2023 | 40.000 | 25.000 | 1.600 |
| 2022 | 126.000 | 35.000 | 3.600 |
| 2021 | 54.000 | 20.000 | 2.700 |
| 2020 | 31.500 | 15.000 | 2.100 |
| 2019 | 22.000 | 11.000 | 2.000 |
| 2018 | 25.200 | 9.000 | 2.800 |
| 2017 | 12.600 | 6.000 | 2.100 |
| 2016 | 28.800 | 8.000 | 3.600 |
| 2015 | 12.000 | 10.000 | 1.200 |
| 2013 | 36.000 | 10.000 | 3.600 |
| 2012 | 15.540 | 7.000 | 2.220 |
