Descrição do evento

Com o tema "A industria de laticinios do Brasil em tempos de crise: desafios e perspectivas" 0 30º Congresso Nacional de Laticinios reúne especialistas em pesquisa e produção de leite e derivados. Já tradicional, o CNL é uma reconhecida oportunidade de apresentação e debate de alguns dos maiores trabalhos de pesquisa na cadeia do leite. As atividades são realizadas dentro do instituto de laticínios Cândido Tostes, em Juiz de Fora.