Agricultura urbana modifica setor de alimentos
A ideia desse tipo de cultivo é produzir alimento com o mínimo de pesticidas e de consumo de água
Agrolink
- Leonardo Gottems
A agricultura urbana está modificando a produção de alimentos e a levando para dentro dos centros populacionais. De acordo com o professor da Universidade de Wageningen, Jan Willen van der Schans, as pessoas que moram em cidades da Europa não estão só cultivando hortas em casa, elas estão produzindo seu alimento ao invés de comprá-lo.
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