Argentina e pecuaristas pretendem elevar produção de carne
Um plano conjunto deve aumentar em 1,2 milhão de toneladas a produção no país
O governo argentino e pecuaristas estão desenvolvendo um plano conjunto para aumentar em 1,2 milhão de toneladas a produção de carne bovina no país. Foi o que disse Marcelo Enrique Fielder, secretário-executivo da Sociedade Rural Argentina, durante sua palestra no Congresso Internacional da Carne.
Segundo Fielder, as previsões de curto prazo indicam que a demanda doméstica por carne bovina no país continuará firme, com possibilidade de aumento dos preços. Isto preocupa o governo, que está empenhado no controle da inflação. No ano passado, o índice de inflação na Argentina alcançou 9%.
Depois de alguns anos de crise, marcados por um forte índice de desemprego, o consumo de carne bovina vem se recuperando na Argentina e hoje está ao redor de 66 quilos por habitante/ano, o maior do mundo. As informações são da assessoria de imprensa do evento.