Aurora implanta sistema de rastreabilidade na cadeia de suínos
Experiência será uma das mais complexas do país
Um avançado sistema de rastreabilidade para a cadeia produtivas da suinocultura está sendo implantado pela Cooperativa Central Oeste Catarinense (Coopercentral Aurora/Aurora Alimentos) envolvendo 13 cooperativas agropecuárias e 1.600 produtores rurais. Essa experiência em rastreabilidade será uma das primeiras e mais complexas do país e permitirá detectar, registrar e rastrear um insumo ou produto desde a origem (na granja) até o destino final (na mesa do consumidor).
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