O mercado do boi gordo seguiu em alta em São Paulo no início de fevereiro, com valorização sustentada por uma ponta compradora ativa, escalas de abate mais apertadas e oferta restrita de bovinos. O movimento também foi influenciado pelo desempenho das exportações e pela expectativa de melhora no consumo de carne no mercado doméstico nos próximos dias. Nesse contexto, o mercado abriu com elevação de R$ 2,00 por arroba para o boi gordo e para a novilha, e de R$ 3,00 por arroba para o “boi China”, enquanto a cotação da vaca permaneceu estável na comparação diária.
Boi gordo mantém alta em São Paulo
Preços do boi avançam na primeira semana de fevereiro
Por Seane Lennon
06/02/2026 15h48 · Fonte: Agrolink
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