De acordo com a análise desta quarta-feira (21) do informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo apresentou estabilidade em São Paulo. Segundo a consultoria, “os vendedores estiveram retraídos”, o que contribuiu para a redução da oferta disponível. Ao mesmo tempo, o escoamento da carne ocorreu em “ritmo mais lento”, comportamento considerado típico para o período do mês, fator que ajudou a sustentar as cotações no estado.
Boi gordo mantém estabilidade em São Paulo
Boi China recua em Mato Grosso do Sul
Por Seane Lennon
21/01/2026 18h10 · Fonte: Agrolink
