Brasil assegura autossuficiência de arroz: importação não é necessária, afirma Antônio Sartori, presidente da Brasoja
Mercado está se estabilizando e que não há motivo para alarde
O presidente da Brasoja Agro, Antônio Sartori, trouxe importantes esclarecimentos sobre a atual safra de arroz e as perspectivas para o mercado brasileiro. Segundo Sartori, a produção de arroz no Rio Grande do Sul, principal estado produtor, está abaixo das expectativas iniciais. "A safra gaúcha estava projetada para ser de 7,5 milhões de toneladas, mas estamos colhendo 7,1 milhões", afirmou.
Apesar dessa redução, Sartori destaca que a produção nacional é suficiente para atender ao consumo interno. "O consumo brasileiro de arroz é de 10,5 milhões de toneladas, e nossa produção total também é de 10,5 milhões de toneladas. Portanto, o Brasil não tem necessidade de importar arroz", explicou. O Rio Grande do Sul, com uma população de cerca de 12 milhões de habitantes, é responsável por aproximadamente 7% do consumo nacional, que equivale a 800 mil toneladas. A produção no estado é substancialmente maior que essa demanda, alcançando entre 7 e 7,1 milhões de toneladas. "Não há necessidade de importar arroz, pois temos um excedente significativo no Rio Grande do Sul", reforçou Sartori.
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Ele também comentou sobre a recente corrida às compras, impulsionada por boatos de escassez. "Houve uma corrida quando o governo mencionou a possibilidade de falta de arroz, mas isso já parou. Estamos voltando à normalidade, com o consumo regular dos estoques domésticos", afirmou. Sartori conclui que o mercado está se estabilizando e que não há motivo para alarde.