Cachaça pode ser atividade rentável
Patrimônio nacional, a cachaça tem conquistado seu espaço no país
Agrolink
- Eliza Maliszewski
Foto: Pixabay
No dia 13 de setembro é comemorado o Dia Nacional da Cachaça. A criação da data foi uma iniciativa do Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac), instituída em junho de 2009 e lembra o dia em que a cachaça passou a ser oficialmente liberada para a fabricação e venda no Brasil, em 13 de setembro de 1661. E esse dia foi polêmico. Só foi possível depois da chamada “Revolta da Cachaça", ocorrida no Rio de Janeiro.
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