Carne de boi argentino está com gosto de porco, diz cientista
Mudança no sabor já é detectada pelos consumidores
Trata-se de uma mudança no sabor que já é detectada pelos consumidores. "Ela está associada com a transformação registrada nos sistemas de engorda", indicaram especialistas do Instituto Nacional de tecnologia Agropecuária (INTA) da Argentina na quinta-feira.
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