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Nesta semana, choveu na região de Ituporanga (SC), e a previsão da Climatempo é que a chuva continue até domingo, 04. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o ritmo de colheita foi afetado pelas precipitações. Por conta disso, os bulbos estocados antes da chegada da chuva tiveram melhor saída e, após as chuvas, caiu a quantidade de cebola seca disponível para comercialização.
Como os preços estão em níveis bem altos, isso estimulou os produtores a adiantarem a colheita, o que elevou um pouco a disponibilidade nos últimos dias – se não fosse o clima chuvoso, a oferta poderia ser maior. Assim, com mais cebolas sendo colhidas e com qualidade afetada, o valor de roça nesta semana (28/11 a 02/12) foi de 4,75/kg, 8,2% menor em comparação com o último registro. Como as chuvas continuarão a ocorrer até o fim de semana, a qualidade poderá sendo afetada.
