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A região de Ituporanga (SC) aumentou a colheita da cebola nesta semana (21 a 25/11), devido aos preços atrativos e também ao receio de mais chuvas que estão previstas para os próximos dias. De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, o impacto das chuvas, até o momento, foi pontual, pois as precipitações estão localizadas.
Assim, com mais cebola no mercado, as cotações foram pressionadas. O valor médio de roça foi de R$ 5,18/kg (-10,3% frente à semana anterior) e da caixa “tipo” 3 de R$ 116,33/sc de 20 kg (estabilidade). Sobre a qualidade, devido à intensificação da colheita, alguns bulbos seguem sendo colhidos verdes, o que prejudicam o escoamento para alguns clientes e ainda há ocorrência de florescimento.
Destaca-se que houve entrada de cebola argentina e holandesa no Brasil, mas em uma quantidade que não afeta as vendas domésticas. Para a próxima semana, espera-se um cenário similar de mercado.
