Cidade mineira poderá ganhar título de melhor doce de leite do estado
Para virar lei a proposta tem que ser sancionada pelo governador Romeu Zema
Foto: Divulgação
Minas Gerais é famosa pela produção de queijo, isso nós já sabemos, mas o estado se destaca também pela produção de doce de leite, uma das sobremesas preferidas do mineiro. A preferência pelo doce é tão forte que várias cidades disputam o título de melhor doce de leite do estado. Viçosa, cidade da Zona da Mata mineira, tem o doce como Patrimônio Cultural Imaterial de Minas Gerais e poderá se tornar a capital estadual do doce de leite.
Para virar lei a proposta tem que ser aprovada em dois turnos pelo plenário e ser sancionada pelo governador Romeu Zema. O Projeto de Lei Estadual 3535/2022, que torna Viçosa a "Capital Estadual do Doce de Leite", foi aprovado em primeiro turno pela Comissão de Agropecuária da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG).
O Doce de Leite Viçosa é produzido desde 1980 na cidade. O projeto é de autoria do Deputado Estadual Coronel Henrique e teve apoio da Secretaria de Desenvolvimento, Ciência e Tecnologia da Prefeitura de Viçosa. Para a secretária de desenvolvimento Rita Rodrigues “reconhecer esse título de forma estadual, torna-se imprescindível”, ressalta.
