O Informativo Conjuntural divulgado nesta quinta-feira (15/08) pela Emater/RS-Ascar indicou que as condições climáticas recentes, caracterizadas por céu nublado, chuvas e baixas temperaturas, não favoreceram o desenvolvimento da cultura da aveia branca no Rio Grande do Sul. Embora o estado fitossanitário das lavouras seja considerado satisfatório, o clima adverso também propiciou a ocorrência de ferrugem em algumas regiões, especialmente em áreas com menor investimento em controle preventivo.
A Emater/RS-Ascar estima uma área cultivada para produção de grãos de aveia branca de 365.590 hectares, com produtividade projetada em 2.402 kg/ha.
Na região administrativa de Erechim, as áreas de aveia implantadas no início da janela de plantio já estão em fase de espigamento, mas apresentam área foliar reduzida devido ao excesso de umidade e à baixa luminosidade nos estágios iniciais da cultura. As áreas semeadas mais tardiamente, que ainda estão em fase de desenvolvimento vegetativo, mantêm o potencial de produção esperado. As lavouras que receberam maior investimento tiveram aplicação de fungicidas para controle de doenças, e os produtores seguem monitorando a ocorrência de pragas e doenças.
Em Frederico Westphalen, embora as condições ambientais tenham permitido a recuperação das lavouras, as áreas semeadas no início da temporada, que já estão em estágios reprodutivos mais avançados (cerca de 20% da área), não apresentaram o avanço produtivo esperado, com panículas que contêm menos grãos do que o previsto. Já as lavouras em estágios de desenvolvimento vegetativo ou em estágios reprodutivos iniciais (80%) ainda conservam seu potencial produtivo, mas enfrentam forte pressão de doenças, especialmente manchas foliares e ferrugem. A expectativa de produtividade para a região é de 2.666 kg/ha.
Na região de Ijuí, as lavouras de aveia apresentam bom desenvolvimento e potencial produtivo, com recuperação satisfatória do crescimento das plantas à medida que se aproximam da fase reprodutiva. Dentre os estágios fenológicos, 3% das áreas estão em fase de granação e 17% em floração. A sanidade das plantas está sendo monitorada, com baixa incidência de pragas e doenças.
Em Passo Fundo, a cultura da aveia segue em desenvolvimento, com 20% das áreas em fase de emborrachamento e 80% em afilhamento. O estado fitossanitário é considerado adequado, sem incidência significativa de doenças ou pragas. O manejo da cultura tem se concentrado no monitoramento e na aplicação de adubação nitrogenada.
Na região de Santa Maria, 8% das lavouras de aveia se encontram em floração, e os produtores continuam utilizando herbicidas para controle de ervas daninhas de folha larga.
Em Santa Rosa, as lavouras implantadas mais tardiamente receberam fertilização nitrogenada no período. Já as áreas semeadas no início da temporada entraram na fase de floração. Algumas lavouras apresentaram ocorrência de doenças foliares, como ferrugem e manchas, o que levou à recomendação de aplicação de fungicidas curativos para evitar a diminuição da produtividade e do peso hectolitro do produto colhido.
Na região de Soledade, o clima foi desfavorável ao desempenho vegetativo das lavouras de aveia, resultando em menor atividade fotossintética. Contudo, as lavouras mantêm rendimento satisfatório em termos de estatura, sanidade e perfilhamento, especialmente aquelas conduzidas com manejo tecnológico adequado. Nas lavouras de menor padrão tecnológico, observam-se deficiências e amarelecimento generalizado. O controle de plantas invasoras está em fase de finalização, enquanto as adubações nitrogenadas em cobertura continuam. O monitoramento e o controle de manchas foliares e ferrugem também seguem em andamento. Todas as áreas estão em fase de perfilhamento.
Em termos de preços, o valor médio praticado para o produto destinado à indústria na região de Ijuí foi de R$ 74,00 por saca de 60 quilos. Em Passo Fundo, o preço médio foi de R$ 78,00 por saca. Em Frederico Westphalen, o preço de comercialização da aveia branca foi de R$ 1,10 por quilo. Em Passo Fundo, os valores variaram entre R$ 1,30 e R$ 1,50 por quilo, enquanto para alimentação animal, o preço ficou entre R$ 1,10 e R$ 1,20 por quilo.
A Emater/RS-Ascar continuará monitorando as condições das lavouras de aveia branca em todo o estado, destacando a importância do manejo preventivo e do controle de doenças para assegurar a produtividade esperada na safra.
