Custo do leite sobe com alta dos insumos

O Departamento de Economia Rural, vinculado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, apontou no Boletim Conjuntural divulgado na quinta-feira (30) aumento na pressão dos custos de produção sobre a atividade leiteira no Paraná. Segundo o relatório, a nutrição do rebanho segue como principal componente de custo, e a relação de troca entre litros de leite e saca de milho é utilizada como referência para medir essa variação.

De acordo com o Deral, em março de 2025, com o litro do leite a R$ 2,81, eram necessários 27,7 litros para adquirir uma saca de milho ao valor de R$ 77,90. Na média do mês mais recente, essa relação passou para 29,4 litros por saca, indicando elevação no custo. O impacto se torna mais evidente quando comparado ao farelo de soja, outro insumo relevante na alimentação animal. Nesse caso, a relação passou de 697 litros por tonelada, em março de 2025, para 868 litros por tonelada no período atual.

O boletim também destaca o avanço das importações de lácteos como fator que influencia o mercado interno. Conforme o Deral, o volume importado cresceu cerca de 26% no primeiro trimestre de 2026 em relação ao mesmo período de 2025, com os queijos respondendo por aproximadamente 40% do total.

Em relação ao leite em pó, o documento aponta aumento nas compras externas, mesmo após medidas adotadas para restringir a entrada do produto. Segundo o Deral, em março deste ano a importação do item registrou crescimento de 71% na comparação com o mesmo mês de 2025.