Produção de doce de leite feito a partir de rebanho de vaca Jersey
Do pasto à colher
Foto: Divulgação
Na vastidão da Campanha Gaúcha, um conhecido criador de Braford, cujo nome é sinônimo de qualidade e excelência no mundo pecuário, está surpreendendo o setor ao expandir seus horizontes e apostar em uma empreitada inusitada: a produção de doce de leite feito a partir de rebanho de vaca Jersey.
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