Empresas dos EUA anunciam morango OGM
Morangos conterão genes apenas para morango
Foto: Eliza Maliszewski
Uma aliança entre duas empresas norte-americanas terá como foco a edição de morangos para que fiquem frescos por mais tempo, tenham um sabor melhor e tenham uma temporada de cultivo mais longa, informou o Phys.org. Eles esperam lançar no mercado os primeiros morangos com edição genética em alguns anos.
Uma empresa de Idaho que trouxe com sucesso batatas geneticamente modificadas ao mercado anunciou na quinta-feira um acordo para ajudar uma empresa de melhoramento de plantas com sede na Califórnia a desenvolver morangos que, segundo dizem, permanecerão frescos por mais tempo e terão uma estação de crescimento mais longa. JR Simplot Company e Plant Sciences Inc., ambas empresas privadas, disseram que esperam lançar os primeiros morangos com edição genética disponíveis comercialmente em alguns anos.
Os produtores nos Estados Unidos colheram o equivalente a US $ 2,2 bilhões em morangos em 2020, principalmente na Califórnia, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), mas os consumidores descartaram cerca de 35% da safra devido à deterioração. Funcionários da Simplot and Plant Sciences disseram que os morangos editados com genes ajudarão a reduzir o desperdício e os disponibilizarão aos consumidores grande parte do ano.
Morangos conterão genes apenas para morango, selecionando as características desejáveis que foram cultivadas por décadas. "É a mesma tecnologia na qual estamos trabalhando com batatas", disse Doug Cole, diretor de Marketing e Assuntos de Biotecnologia da Simplot. "Temos a oportunidade de fazer isso com essa tecnologia."