Faculdade Cantareira promove III Seminário de Plantas Medicinais
Evento acontece no dia 1º de dezembro na sede da instituição
A Faculdade Cantareira, instituição de ensino superior que une inovação e tradição ao aprendizado, promoverá, em parceria com a Universidade de Taubaté (UNITAU), o III Seminário de Plantas Medicinais, no dia 1º de dezembro, das 8 às 18 horas, no Auditório I, que fica na sede da faculdade, na Rua Marcos Arruda, 729, bairro do Belém, zona leste de São Paulo.
Com o objetivo de reunir estudiosos do assunto, universitários e público interessado em geral, o evento contará com uma programação teórica e oficina gratuita de culinária para crianças. Os valores das inscrições variam de R$ 15,00 (alunos da Faculdade Cantareira), R$ 30,00 (estudantes de outras universidades) e R$ 40,00 (público em geral).
“O III Seminário de Plantas Medicinais promoverá a troca de experiências entre importantes profissionais acadêmicos do País, estudantes e interessados no tema”, afirma Marcos Roberto Furlan, professor e coordenador do curso de Agronomia da Faculdade Cantareira.
A abertura do evento será com a palestra “Interações entre plantas medicinais e medicamentos sintéticos”, entre 8h10 e 8h40, conduzida por Marcos Furlan, que também é professor de Agronomia da UNITAU.
Em seguida, entre 8h40 e 9h30, sob o tema “Atualização em plantas medicinais para o sistema gastrointestinal”, a nutróloga do Conselho Brasileiro de Fitoterapia (Conbrafito), Elisa Dorsa, discorrerá sobre as propriedades e eficácia do tratamento por meio de ervas naturais.
“Os usos e aplicações das ervas na gastronomia e na nutrição” será abordado na palestra da nutricionista Andréa Esquivel, diretora da consultoria nutricional Gastronomia Nutritiva, das 9h30 às 10h20.
O biólogo Daniel Antônio Villami Montero, da Universidade Estadual Paulista (UNESP), fará uma apresentação especial sobre as “Pesquisas fitoquímicas e farmacológicas nas espécies do gênero passiflora”, entre 10h50 e 11h40. Em seguida é a vez de outro biólogo da UNESP, Paulo Silva, abordar o tema “Caracterização da composição química dos óleos essenciais de lychnophora pinaster em relação à sazonalidade”, entre 11h40 e 12h30.
Abrindo o período da tarde, entre 14h30 e 15h30, a médica veterinária Carolina Granconato de Abreu, abordará “Plantas cicatrizantes na medicina veterinária”. Posteriormente, das 16 às 17 horas, Lucas de Oliveira Maia, biólogo da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), apresentará um estudo em torno do tema “Cannabis medicinal: uma história milenar”.
Fechando o evento, entre 17 e 18 horas, Iara Ribeiro Dias, bióloga da UNITAU, mostrará as mais recentes descobertas no tema “Flores medicinais e comestíveis”.
A oficina de culinária para crianças, atividade gratuita do evento, acontecerá das 14 às 17 horas, sendo coordenada pelas nutricionistas Mariana Thalacker e Heloísa Pimentel.
Mais informações sobre as inscrições podem ser obtidas na sede da Faculdade Cantareira, pelo telefone (11) 2790-5900, ou pelo endereço www.cantareira.br.
Com o objetivo de reunir estudiosos do assunto, universitários e público interessado em geral, o evento contará com uma programação teórica e oficina gratuita de culinária para crianças. Os valores das inscrições variam de R$ 15,00 (alunos da Faculdade Cantareira), R$ 30,00 (estudantes de outras universidades) e R$ 40,00 (público em geral).
“O III Seminário de Plantas Medicinais promoverá a troca de experiências entre importantes profissionais acadêmicos do País, estudantes e interessados no tema”, afirma Marcos Roberto Furlan, professor e coordenador do curso de Agronomia da Faculdade Cantareira.
A abertura do evento será com a palestra “Interações entre plantas medicinais e medicamentos sintéticos”, entre 8h10 e 8h40, conduzida por Marcos Furlan, que também é professor de Agronomia da UNITAU.
Em seguida, entre 8h40 e 9h30, sob o tema “Atualização em plantas medicinais para o sistema gastrointestinal”, a nutróloga do Conselho Brasileiro de Fitoterapia (Conbrafito), Elisa Dorsa, discorrerá sobre as propriedades e eficácia do tratamento por meio de ervas naturais.
“Os usos e aplicações das ervas na gastronomia e na nutrição” será abordado na palestra da nutricionista Andréa Esquivel, diretora da consultoria nutricional Gastronomia Nutritiva, das 9h30 às 10h20.
O biólogo Daniel Antônio Villami Montero, da Universidade Estadual Paulista (UNESP), fará uma apresentação especial sobre as “Pesquisas fitoquímicas e farmacológicas nas espécies do gênero passiflora”, entre 10h50 e 11h40. Em seguida é a vez de outro biólogo da UNESP, Paulo Silva, abordar o tema “Caracterização da composição química dos óleos essenciais de lychnophora pinaster em relação à sazonalidade”, entre 11h40 e 12h30.
Abrindo o período da tarde, entre 14h30 e 15h30, a médica veterinária Carolina Granconato de Abreu, abordará “Plantas cicatrizantes na medicina veterinária”. Posteriormente, das 16 às 17 horas, Lucas de Oliveira Maia, biólogo da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), apresentará um estudo em torno do tema “Cannabis medicinal: uma história milenar”.
Fechando o evento, entre 17 e 18 horas, Iara Ribeiro Dias, bióloga da UNITAU, mostrará as mais recentes descobertas no tema “Flores medicinais e comestíveis”.
A oficina de culinária para crianças, atividade gratuita do evento, acontecerá das 14 às 17 horas, sendo coordenada pelas nutricionistas Mariana Thalacker e Heloísa Pimentel.
Mais informações sobre as inscrições podem ser obtidas na sede da Faculdade Cantareira, pelo telefone (11) 2790-5900, ou pelo endereço www.cantareira.br.
Serviço
Evento: III Seminário de Plantas Medicinais
Data: 1º de Dezembro (sábado)
Horário: das 8 às 18 horas
Local: Auditório I
Endereço: Faculdade Cantareira – Rua Marcos Arruda, 729, bairro do Belém – São Paulo
Website: www.cantareira.br
Data: 1º de Dezembro (sábado)
Horário: das 8 às 18 horas
Local: Auditório I
Endereço: Faculdade Cantareira – Rua Marcos Arruda, 729, bairro do Belém – São Paulo
Website: www.cantareira.br
