Gengibre padrão exportação
Cada vez mais utilizado na culinária, ele também é muito procurado para cosméticos, bebidas e medicamentos
Agrolink
- Eliza Maliszewski
Foto: Divulgação Emater-MG
Agricultores familiares do município de Aimorés, Leste de Minas Gerais, apostam em um novo cultivo: o gengibre. No estado o cultivo ainda é pequeno e vem servindo para diversificação para o café. O maior produtor do país é o Espírito Santo, que exporta boa parte da safra. E é isso que os bons resultados mineiros têm incentivado.
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