Gerente Global de Avicultura da Alltech fala sobre o setor
Paulo Rigolin fala sobre as dificuldades da indústria agrícola e novas tecnologias para redução de custos nas rações
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A avicultura brasileira e mundial está vivendo um momento pouco favorável devido à valorização dos preços da soja e do milho, principais componentes da ração.Está cada vez mais difícil ter lucros na criação de animais. “Uma indústria que tem como um dos pilares a eficiência em converter grãos em proteína animal tem ao mesmo tempo um desafio com a atual situação com os preços das commodities agrícolas. Embora haja boas perspectivas de crescimento da indústria avícola, ao longo prazo - que de acordo com análises da Rabobank Report, será o setor que mais crescerá no segmento de proteína animal até o ano de 2020, em torno de 22%- atualmente a mentalidade da indústria é de comomanter-se vivo”, comenta Paulo Rigolin, gerente Global de Avicultura da Alltech.