As cotações do leite UHT subiram na semana passada, devido ao cenário de incertezas frente à pandemia do coronavírus. Segundo dados do Cepea, a valorização do leite longa vida foi de fortes 11,8% de 16 a 20 de março, atingindo média de R$ 2,78/litro. Algumas empresas tiveram que suspender as negociações devido à falta de produto em estoque.
Incertezas quanto ao coronavírus elevam preço do UHT em 12%
Recomendações de isolamento geraram incertezas aos consumidores quanto ao abastecimento e estimularam um comportamento estoquista
Por Aline Merladete
24/03/2020 10h39 · Fonte: Cepea/Esalq
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