Infocafé de 08/04/21

A Fundação Procafé acaba de editar duas novas publicações, na forma de pequenos livros, para difundir conhecimentos sobre a cafeicultura. O livro “Avanços na Cafeicultura Brasileira” aborda toda a evolução da cultura cafeeira no país, nos últimos 60 anos. O material discorre sobre as condições do passado, como eram as lavouras, sua produtividade e as safras. Detalha as fases de erradicação de cafezais, o trabalho de renovação das lavouras, com o zoneamento climático, a abertura de novas regiões e, ainda, as ações de controle da ferrugem.