Enquanto parte dos agricultores avança na colheita de lavouras remanescente de raízes com mais de um ciclo e meio, outros priorizam as atividades relacionadas ao plantio. Dessa forma, e também por considerarem pouco atrativos os atuais patamares de preços, muitos produtores postergaram as entregas. O boletim informativo do Cepea afirma que, no geral, houve aumento na oferta de mandioca em relação à semana passada, mas o volume ainda é considerado abaixo das expectativas, segundo agentes consultados pelo Cepea. A demanda industrial, por sua vez, passou a dar sinais de aumento, uma vez que há expectativa de retomada do consumo, especialmente de fécula. A maior demanda foi determinante para o aumento dos preços, que ocorreu na maioria das regiões.
Maior demanda por mandioca sustenta preços
Média semanal a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 321,96 (R$ 0,5599 por grama de amido)
Por Aline Merladete
22/06/2020 12h07 · Fonte: Agrolink
