Mercado de ovos segue com preços estáveis, mas com tendência de queda
A caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 45,00 em SP
Nesta luta, os produtores, para não se complicarem ainda mais, aumentam seus descartes de aves mais velhas. E com isto, logicamente, ovos maiores ficam mais escassos no mercado.
Cotação- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 45,00 em SP e R$ 46,50 no RJ. Em MG, R$ 48,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,10 e R$ 3,00, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,05