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Mercado do boi registra altas em São Paulo e Goiás

Exportação de carne bovina cresce no início de fevereiro


Foto: Pixabay

A análise desta terça-feira (10) do informativo “Tem Boi na Linha”, publicado pela Scot Consultoria, apontou mercado do boi gordo firme em São Paulo, com avanço nas cotações diante de oferta restrita. Segundo a consultoria, a menor disponibilidade de animais resultou em alta de R$ 2,00 por arroba na cotação do boi gordo e de R$ 3,00 por arroba na da vaca, enquanto os preços do “boi China” e da novilha permaneceram estáveis. As escalas de abate atenderam, em média, a seis dias.

Em Santa Catarina, a Scot Consultoria informou que a redução da oferta pressionou as cotações da vaca e da novilha, que subiram R$ 3,00 por arroba e R$ 2,00 por arroba, respectivamente, enquanto a arroba do boi gordo se manteve estável no período.

Em Goiás, a consultoria registrou que a procura superou a oferta, com elevação das cotações das boiadas destinadas ao mercado doméstico nas regiões de Goiânia e Sul. De acordo com a Scot Consultoria, em Goiânia, o boi gordo teve alta de R$ 3,00 por arroba, e a vaca e a novilha avançaram R$ 2,00 por arroba. Na região Sul do estado, a cotação subiu R$ 2,00 por arroba para todas as categorias, enquanto o preço do “boi China” permaneceu inalterado.

No comércio externo, a Scot Consultoria informou que, na primeira semana de fevereiro, o volume exportado de carne bovina in natura somou 68,3 mil toneladas, com média diária de 13,7 mil toneladas, aumento de 43,6% em relação ao embarcado por dia em fevereiro de 2025. A cotação média da tonelada foi de US$ 5,6 mil, alta de 14,0% na comparação com o mesmo período do ano anterior.

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