Mercado europeu de orgânicos é de US$ 35 bilhões
Mercado continua em crescimento
Em 2016, o mercado na União Europeia de produtos orgânicos chegou a US$ 35 bilhões, segundo dados do Departamento da Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A Alemanha e a França estão no topo deste mercado, muito a frente do terceiro colocado, que é o Reino Unido. Os dois países líderes representam metade do mercado do bloco de 28 países. Em 2005, o mercado total do bloco europeu era de apenas US$ 5 bilhões.
O Reino Unido é seguindo por Itália, Suécia, Áustria, Espanha, Holanda e Dinamarca. Por habitante, os líderes são Dinamarca, Luxemburgo, Áustria, Suécia e Alemanha com um consumo de mais de US$ 100 por ano em orgânicos por habitante.
A crescente demanda por orgânicos na União Europeia é uma oportunidade para os produtos como batata-inglesa, amendoim, frutas secas, legumes frescos, grãos e produtos processados. A partir de 1 de Junho de 2012 começou a vigorar um acordo entre a União Europeia e os Estados Unidos permitindo a ambos vender produtos em cada mercado se forem certificados.
No caso das exportações americanas para o bloco europeu, o valor chegou a US$ 14 milhões em 2016 e aumentou em 2017. Por outro lado, o USDA diz que o potencial dessas exportações é muito mais alto.
No sentido da produção na UE, a Espanha é o líder em superfície, seguido por Itália, França e Alemanha que, juntos, possuem a metade da área de orgânica de todo o bloco.
O órgão norte-americano destaca que a feira BioFach, realizada em Nuremburg, na Alemanha, no dia 14 de Fevereiro é uma grande oportunidade para os principais agentes do mercado mostrarem seus produtos e fazerem novos contatos.
