MG: Secretaria de Agricultura lança cartilha sobre mel e derivados
Objetivo é levar ao consumidor informações seguras para a compra de produtos de qualidade
Foto: Divulgação
Você, consumidor, que aprecia os produtos das abelhas, em especial, a diversidade da produção mineira de mel, sabe identificar se ele é puro, com todos os nutrientes da sua composição bem preservados? Por ser um produto natural, existe alguma contraindicação no consumo? E quem não tem aquela dúvida sobre o mel cristalizado? Afinal, isso é indicativo de qualidade ou não?
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