Mingau de aveia e a história desde Idade Média
Uma refeição popular entre a classe média, que valorizava sua natureza saudável e nutritiva
Agrolink
- Mônica Vieira Silva
Foto: PIXABAY
O mingau de aveia é um prato quente e nutritivo que tem sido uma parte importante da dieta em muitas culturas há séculos. Acredita-se que tenha sido consumido desde a Idade Média na Europa. Era uma refeição popular da classe trabalhadora, já que a aveia era um grão mais acessível.
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