Nova cultivar de habanero busca produtores de sementes
Variedade tem cor amarela e sabor suave, além de alto teor de vitamina C
Foto: Divulgação Embrapa
A Embrapa está em busca de produtores de sementes interessados no licenciamento para produzir e comercializar uma nova cultivar de pimenta habanero.Desenvolvida pelo programa de melhoramento genético, a habanero BRS Araçari possui frutos amarelos, quando maduros, com alto teor de vitamina C (177,4 mg/100 g de fruto) e baixo ardor, com sabor mais suave, em torno de 5 mil SHU – unidade de referência que mede o grau de pungência das pimentas.
Possui plantas vigorosas e de porte elevado, o que favorece as colheitas manual e mecanizada. No sistema convencional, a produtividade alcançou uma média de 13 t/ha em campo aberto e de 36 t/ha em cultivo protegido, em três meses de colheita. Atualmente, o desempenho da cultivar está sendo avaliado também para o sistema orgânico de produção.
Tem resistência às principais espécies de nematoides-das-galhas que provocam danos à cultura, e resistência intermediária a bactérias do complexo Ralstonia, causador da doença murcha-bacteriana.
A coloração amarela e o aroma pronunciado dos frutos distinguem a BRS Araçari das demais cultivares de pimenta habanero disponíveis no mercado brasileiro. A nova cultivar tem potencial para atender o mercado de frutos frescos e nichos de mercado voltados para produtos diferenciados à base de pimentas, como molhos, geleias, chutneys, mostardas, patês e outros.
Os produtores de sementes devem encaminhar a documentação solicitada na Oferta Pública nº 05/2021até às 17h do dia 20 de agosto de 2021 para o e-mail [email protected]. Os interessados serão classificados por ordem de recebimento do e-mail enquanto houver lotes disponíveis da semente genética da cultivar.
Ao todo, a oferta pública contempla quatro (4) lotes compostos por 10 gramas de semente genética da nova cultivar, que está protegida junto ao Serviço Nacional de Proteção de Cultivares (SNPC), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Cada produtor de sementes pode adquirir um lote e manifestar interesse por lotes remanescentes.
