Seu Celso era apaixonado pelo gado Gir, ele sempre ia lá em Minas comprar um ou outro animal da raça, que na época era misturada, não havia a criação aqui no Brasil. Só que quando ele chegava com o gado na Fazenda Cachoeira, meu pai falava: "seu Celso, essas vacas não têm mais jeito". Ou eram velhas, não se criavam, sempre tinham algum problema. Os produtores mineiros nunca venderam alguma coisa boa para ele. Um dia seu Celso fala pro meu pai: "e como é que faz para comprar um gado novo?" "Só se for comprar na Índia. Lá tem gado bom".
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