Oferta superior à demanda segue pressionando cotação da mandioca
Baixo interesse de processamento das indústrias, que não querem formar estoques e já sinalizam interromper as atividades
De acordo com pesquisas do Cepea, o baixo interesse de processamento das indústrias, que não querem formar estoques e já sinalizam interromper as atividades, e a oferta elevada pressionaram as cotações da mandioca pela oitava semana seguida.
Do lado produtor, mandiocultores consultados pelo Cepea com necessidade de “caixa” optam por realizar a colheita das lavouras com um ano e meio. Além disso, focos de podridão radicular e/ou bacteriose em lavouras com possibilidade de colheita também têm “forçado” a antecipação das atividades.
