Pesquisa busca novas opções para palmito
IAC está avaliando quatro espécies para uso comercial
Foto: Divulgação
Experimentos buscam novas variedades de palmeira para a produção de palmito no Vale do Ribeira, principal região produtora do Brasil, que conta com 22 municípios. O estudo é conduzido pelo Instituto Agronômico (IAC), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo.
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