Apenas parte dos produtores de mandioca tem lavouras disponíveis para colheita e comercialização nas regiões acompanhadas pelo Cepea. Ao mesmo tempo, por conta da baixa rentabilidade e da seca prolongada, esses agentes seguem com pouco interesse na entrega do produto às fecularias, que, por sua vez, demandaram maiores quantidades da raiz, por conta da melhora na comercialização nas duas últimas semanas.
Quantidade de mandioca processada nas fecularias é a menor desde janeiro
A ociosidade industrial, por sua vez, foi de 80% da capacidade instalada
Por Aline Merladete
21/10/2019 10h45 · Fonte: Cepea/Esalq
