O Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar na quarta-feira (19) indica que a colheita da aveia-branca está próxima do encerramento no Estado. Conforme o documento, “restam poucas áreas, localizadas principalmente na região da Campanha e nas zonas de maior altitude do Planalto”, onde o plantio ocorreu no final do período recomendado. A maturação e a secagem a campo evoluíram de forma uniforme, o que, segundo o informativo, favoreceu a colheita mecanizada e garantiu grãos com “padrões adequados de qualidade, especialmente quanto ao PH”.
O avanço das operações apresentou redução gradual nas produtividades das lavouras semeadas mais tardiamente, devido à exposição prolongada à umidade elevada e à menor radiação. Ainda assim, o documento aponta que o rendimento médio estadual deve se manter satisfatório, com baixa incidência de grãos ardidos. A Emater/RS-Ascar estima que a cultura ocupa 393.252 hectares, com produtividade atual de 2.445 kg/ha.
Nas regiões administrativas, o andamento da colheita varia conforme as condições climáticas e o período de plantio. Em Bagé, na Fronteira Oeste, a colheita está em fase final, impulsionada pelo intervalo entre as chuvas. Em Itaqui, no Itaó, a queda de granizo no início de novembro provocou danos às panículas, e parte das áreas foi destinada à fenação.
Na região de Erechim, 90% da área cultivada já foi colhida, com produtividade média de 2.400 kg/ha. Em Ijuí, 95% das lavouras estão colhidas, restando apenas áreas semeadas no final da janela recomendada. Conforme o informativo, as produtividades tiveram “redução progressiva à medida que a colheita avançou”, embora a qualidade dos grãos permaneça adequada.
Em Passo Fundo, 60% das áreas já foram colhidas, enquanto o restante segue em maturação fisiológica, com média de 2.400 kg/ha e sem registros de danos por excesso de umidade. Em Soledade, a colheita está praticamente concluída, com produtividade próxima de 2.700 kg/ha e baixa ocorrência de defeitos.
Na comercialização, o preço médio da saca de 60 quilos destinada à indústria alimentícia permanece estável. Em Ijuí, o valor médio registrado foi de R$ 49,70.
