Devido à proximidade do fim de ano e à expectativa de aquecimento nas vendas de carne suína, alguns frigoríficos já estão formando estoques, impulsionando os preços das carnes e dos cortes, principalmente nas praças acompanhadas pelo Cepea no Sudeste do País. Essa valorização no atacado, por sua vez, já é vista também para o animal, que registra oferta ajustada frente à reação na demanda.
Suínos/Cepea: demanda aquecida impulsiona cotações no sudeste do país
Na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o suíno foi cotado a R$ 4,12/kg na quinta-feira
Por Guilherme Engelke
17/11/2017 10h07 · Fonte: Cepea/Esalq
Veja também
VBP agropecuário deve alcançar R$ 170,4 bilhões em São Paulo
SUÍNOS: Valorização do animal vivo chega a superar os 30%
Tecnologia pode facilitar o acesso do agro à União Europeia
Doze startups vencem o Desafio AgroStartup 2026
Brasil abre mercados em Bangladesh e na Colômbia
SUÍNOS: Cotações do vivo oscilam