Contrariando as expectativas de agentes do setor, o preço médio do tomate salada pago ao produtor em março (até o dia 23) está 24% inferior ao de fevereiro, a R$ 27,84/cx (ponderado por classificação). Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, inicialmente, esperava-se que a desaceleração da safra de verão, que, de fato, vem ocorrendo neste mês, possibilitasse certa reação das cotações em alguns períodos.
TOMATE: ritmo da safra de verão diminui
Nos últimos dias, o aumento das temperaturas acelerou a maturação dos frutos
Por Aline Merladete
25/03/2021 15h56 · Fonte: Agrolink
